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黄山茶行之行,焕发乡村产业活力

发布时间:2025-08-29 关注:

来源:淮北师范大学2024级网络工程专业刘梦琪

推开茶店木门,浓郁的茶香扑面而来。货架上,六安瓜片、祁门红茶、散装花茶等整齐码放,标签上标注着产地和价格,既有适合日常饮用的平价茶叶,也有包装精致的礼品茶。店主正忙着给一位顾客称茶,见同学们进来,笑着招呼:“随便看,咱们这店虽小,本地能叫上名的茶基本都有。”
  实践团成员们分散开来,有的围着柜台观察茶叶的分类与储存方式,向店主请教“如何根据季节选择茶叶”,“新茶和陈茶怎么区分”,“如何挑选好的茶叶”;有的和前来买茶的顾客聊天,听他们说“疲惫时爱喝浓茶解乏”“走亲戚带本地茶最实在”;还有的翻看店里的销售记录,发现近年来散装茶销量稳中有降,而小包装、便携装的茶叶更受年轻人青睐。
  
   “以前开店,就靠街坊邻居捧场,不少在外打工的年轻人会托家里人代购,还有人让我发快递。”店主指着墙角的快递单,语气里带着自豪,“我这店的茶叶品质可好,就是名气不大,以前外头人不知道,网店开的也不是很景气,后来有年轻人帮着拍过几条短视频,还真多了些外地订单。”
    店里还放了几套小茶壶,那是给店主自己泡茶用的小茶具,店主说,偶尔茶香也会吸引爱茶的人来店里买茶,所以店里泡茶也是常事。说着,店主就像实践团的成员演示了一套一气呵成的“功夫茶”,先用沸水冲,然后再注水泡,最后分到公道杯里让实践团的学生们品尝。店主说,有的人喜欢这样的过程,所以还会花钱来看他泡茶呢,这样冲出来的茶,不仅过程有观赏性,泡出来的茶似乎也更香更醇些。
    离开茶店,实践团的同学们叽叽咕咕的在议论帮助实体茶店经济创新的法子,有的人提议结合热点在抖音等媒体上进行宣传,有的人建议结合当地政府联合文创进行宣传,还有的同学天马行空的建议和知名IP联名吸引“粉丝经济”
    此次茶店之行,让实践团成员们跳出书本,在基层小店中看到了乡村经济的鲜活样本。大家表示,将把调研中发现的“小需求”“小建议”整理成报告,为助力乡村特色产业发展提供来自青春视角的参考。
  
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