福建农林大学学子三下乡|解码瓷都，智造未来

　　近日，福建农林大学“瓷”之以恒实践队奔赴泉州市德化县三班镇蔡径村，拉开了三下乡德化白瓷“解码瓷都，智造未来”调研活动的序幕。
　　实践队成员通过参观月记窑，体验手工拉坯，走访家庭手工作坊调研瓷工艺问题，在凝视中触摸白瓷温润，在探访中探寻匠心传承，深入剖析技艺发展瓶颈，以实际行动践行新时代青年的责任与担当。
　　在村书记的亲自带领下，团队成员率先抵达月记窑址。入眼所及的是古旧的窑房，岁月斑驳的痕迹述说着往昔的故事。穿过400年的时空，遇见月记窑。沿着石板路前行，依山傍土，缓缓而上，蜿蜒如龙，向火而生。
　　通过当地经验丰富的老窑工介绍：“这是一条至今还在烧的古龙窑，长达数十米，烧制六十个小时，三天后方可打开，每一个窑都是古法柴烧。”烧出来的瓷器釉色温润，微微泛黄的烟清色泽里，蕴含着古朴和深邃。 　　观察了解制瓷一系列流程下来，实践队成员们纷纷震撼。“以前只知德化白瓷温润如玉、色泽清透，竟不知其制作工序如此细致。”光是塑性、上釉、烧制、打磨就要花费诸多物力。“德化白瓷不愧为中国白！”团队成员小李同学感慨道。 　　陶艺传承人小蔡为实践队员现场演示手工拉坯技艺，生动展现了陶瓷制作的关键初始环节。她凭借娴熟的专业手法，通过精准的“一扶一压”，使陶泥在转盘上逐步成型，一件陶瓷器的雏形渐渐清晰可见。此次展示不仅是一场技术教学的示范，更是对传统文化精髓的深入阐释。队员们通过近距离观摩与实操体验，进一步加深了对非物质文化遗产的理解与认同，切身感受到传统手工艺蕴含的技艺魅力与文化价值。　 　　团队成员通过走访调研，发现传统柴窑与现代电窑在很多方面存在差别，二者无优劣之分。柴窑釉面呈现温润古朴的质感、木材灰烬与火焰作用形成的效果不可复刻，柴窑技艺列属非遗名录需坚持传承；而电窑通过天然气或者电力进行烧制，可精准控温，成品率相对较高，关键是单位能耗成本仅为柴窑的1/5至1/3，传统技艺与现代技术融合推动，如今数字技术赋能瓷都绿色产业发展行稳致远，擦亮绿色瓷都名片。
　　问及月记窑如今的产销情况，村支书陈燕萍表示：“月记窑的陶瓷主要是外销，但今年销量订单相比尤为少，最近是淡季，其中美国关税战对此也有较大的影响。”国际环境对蔡径村的影响尚且如此，更遑论国家整体经济，因此加快关键技术研发与产业升级，强化产业链自主可控能力，同时扩大内需市场，培育新兴产业，解码瓷都智造未来，绿色瓷都健康发展。　 　　“火与土的共舞，是跨越时光的浪漫。”踏入德化，探寻瓷都，才真正理解这句话的含义。“这次深入窑厂、贴近民众，才发现乡村振兴不是口号，而是需要实事求是、脚踏实地，充分发挥自己的专业知识，为村民们解决一个个具体难题。”结束调研时，团队成员小王同学在日记中写道。