在天津王稳庄，水稻产业正上演“华丽蜕变”！稳定的水电供应为稻田生长注入“动力”，智慧灌溉与节能用电背后，藏着怎样的行业协作？从传统种植到品牌崛起，中化农业联名头部企业打造“百年津沽”等爆款，央视广告+抖音短视频双线传播，成功圈粉老中青三代。
王稳庄镇的水稻产业优势突出，与中化农业等企业深度合作，构建小站稻全产业链，从育种繁种到加工销售，各环节逐步完善。已建成国家粳稻工程技术研究中心科研楼及育种加工车间、稻米示范加工厂等，实现智能化、绿色化、科学化、精准化生产管理模式。在农业再生方面，人工湿地项目有效净化污水，提升水资源利用效率，为农业可持续发展提供支撑。此外，直播基地的建设为农产品推广提供新平台，有利于拓展销售渠道，促进产业发展。通过水环境治理，生态环境显著改善，独流减河沿岸生态修复，打造西海生态湿地，为农业生产和生态旅游创造了良好条件。绿色生态屏障建设不仅提升了环境质量，还为发展生态农业、观光旅游等产业提供了基础，有利于吸引游客，推动一三产业融合发展。当地政府积极作为，在产业发展、生态治理等方面发挥了重要的引导和推动作用。村民也对乡村发展充满期待，在环境改善和产业发展过程中，积极配合各项工作，具备参与项目建设的积极性，能够为项目实施提供人力支持和群众基础
在深入探索王稳庄水稻产业时，团队踏入了天津知味米有限公司。走进生产车间，现代化的碾米、筛选设备高效运转，水电供应稳定，支撑着每一道工序有条不紊地进行。通过与工作人员交流得知，稳定的水电是保障产量与品质的基础，哪怕短暂的水电故障，都可能影响大米的加工进度与成品质量。
查阅资料后，我们了解到水电销售厂商与水稻加工企业间有着紧密合作。厂商不仅确保供应稳定，还依据企业生产特点，提供灵活的计费方案，降低运营成本。这种合作关系，成为王稳庄水稻从田间到餐桌品质保障的关键一环。
此次对王稳庄水稻产业的调研，全面剖析了其发展的关键要素。水电销售厂商以稳定供应、优惠价格和优质服务，为水稻种植与加工筑牢根基，从智能灌溉到生产设备运转，水电保障贯穿全程。品牌建设方面，通过精准定位、多元传播与广泛合作，打造出特色品牌矩阵，提升市场竞争力。线上线下销售呈现不同特点，线下依托商超实现稳定销量，线上凭借电商平台增长迅猛。多方协同发力，既展现了传统农业的现代化转型，也为产业可持续发展提供了可借鉴的范本。
稻谷新生记：探秘一粒米的工厂之旅
幸福“稻”万家实践团来到了天津知味米有限公司，参观了工厂的车间，从稻米一步步的蜕变中感受粮食走近生活的过程。
车间探秘
从稻米运输至工厂到最终产出成品米粒，需要经过一系列的处理过程。
运输到工厂的大米先经过扦样机取样，检测质量后判断米粒是否符合标准。
符合质量要求的大米进入生产线后，会用一系列机器进行加工。
初步清理：振动筛利用筛网孔径大小分离不同粒度的杂质，石子等重质杂质可通过比重去石机利用气流和振动分离。
磁选：使用永磁滚筒或电磁吸铁装置，吸附并去除稻谷中的金属杂质，防止损坏后续设备。
砻谷：利用砻谷机（如胶辊砻谷机）将稻谷的外壳（稻壳）脱去，得到糙米和稻壳的混合物。胶辊砻谷机通过两个相向转动的胶辊，对稻谷产生挤压和剪切作用，使稻壳破裂脱落。
谷糙分离：通过谷糙分离机（如重力谷糙分离机、筛选组合设备）将糙米与未脱壳的稻谷（回砻谷）分离。利用糙米与稻谷的比重、粒度差异，通过筛网筛选和气流吹送，将回砻谷送回砻谷机再次脱壳，糙米则进入下一环节。
碾米（去皮）：去除糙米表面的皮层（糠层），使糙米变成白米。使用碾米机（如砂辊碾米机、铁辊碾米机），通过碾辊的转动产生摩擦力和压力，将糠层剥离。为避免一次性碾磨过度导致大米破碎，通常采用多道碾米工艺（如 2-3 道），逐步去除皮层，同时控制碾磨温度（避免过高导致大米糊化）。碾米后得到的大米需达到一定的精度要求（如精白米、特等米等），表面光滑，糠粉含量低。
抛光：提升大米的外观品质，使其表面更光亮，同时进一步去除残留的糠粉。通过抛光机，在一定温度和湿度条件下，利用抛光辊的摩擦和水流（湿式）作用，对大米表面进行打磨。
色选：使用色选机，通过光学传感器识别大米中的异色颗粒（如黄粒米、病斑米、碎米、杂质等），并通过气流将其剔除。现代色选机可精确到每颗米粒的颜色差异，确保成品大米颜色均匀。通过长度筛、宽度筛等设备，进一步分离碎米和完整米粒，根据需求将大米分为不同等级（如全整米、大碎米、小碎米等）。
各式各样的专业设备 各级产品的作用
在参观的过程中，讲解员为我们说明各个机器的作用，并且讲述了每一步产出的产品的作用。
在稻米生产过程中，除了成品大米外，还会产生多种副产品，这些产品在不同领域有着广泛的应用。
成品大米是核心，作为主食为人们提供碳水化合物等营养，可直接食用，也是米粉、米酒等食品的加工原料。
稻壳用途广泛，能作为可再生物质燃料供热发电，加工成活性炭；还可用于农业，作育苗基质、抑制杂草；在工业上，能制造绝缘材料、提取二氧化硅。米糠是高附加值产品，可提取米糠油、膳食纤维，用于保健品；也能作为畜禽饲料，或提取植酸用于化工医药。
碎米可制作米粉、酿酒，也能提取淀粉用于造纸、纺织等工业。米糠粕是脱脂后的饲料原料，蛋白质含量高，还可作食品添加剂。稻壳灰含高纯度二氧化硅，可生产白炭黑等化工产品，也能用于废水处理、改良土壤。米胚富含维生素E等营养，可提取制作保健品、添加到婴幼儿食品中。这些产品物尽其用，推动稻米产业链价值最大化。
总结
实践队本次参观稻谷生产加工工厂，让我们对稻米生产流程有了直观且深入的认识。从稻谷收购检验，到清理、砻谷、碾米、色选等环节，每一步都关乎大米品质。先进设备高效运转，色选机精准剔除异色颗粒，多级碾米保证精度，展现出工厂严格的质量把控。同时，稻壳、米糠等副产品的综合利用，实现资源循环，体现环保理念。此次参观不仅拓宽了我们的知识面，也让大家深刻体会到现代食品工业的专业性与科技感，对粮食生产的严谨性和重要性有了全新理解。
