2025年的7月5号到2025年的7月26号，桂林市七星区广西师范大学育才校区迎来了一场又一场别开生面的油茶文化推广活动。桂韵油茶传习团成员与桂林本地油茶技艺传承人展开深入交流，系统学习了这项非遗技艺的制作工艺与文化内涵。
活动中，团队成员认真收集整理了油茶的历史文献与民俗故事资料。他们了解到，桂林油茶作为当地最具代表性的传统饮品，以其独特的咸香风味和丰富的文化底蕴闻名。在传承人的指导下，成员们逐步掌握了油茶的制作要领——从茶叶、老姜、大蒜的配比，到捶打、熬煮的火候控制，每一步都凝聚着瑶族人民的智慧。
为了让更多人体验这项非遗技艺，团队在校内举办了油茶文化讲座。通过图文展示与视频解说，能够让参与者们更深入了解了油茶的起源与发展。同时也能够更好的传播油茶文化，互动体验区更是吸引了众多师生驻足，大家跃跃欲试，亲手体验捶茶、熬制的传统工艺，在实践中感受油茶文化的独特魅力。
一位团队成员在传承人的指导下，将精选茶叶与老姜、大蒜一同放入锅中。他手握特制木槌，略显生涩地反复捶打原料。周围的同学们屏息凝视，专注观察着他的每一个动作。
待原料充分融合后，他缓缓注入热水，茶香顿时弥漫开来。最后，碗中加入花生、炒米和糍粑块，一碗地道的桂林油茶便呈现在众人面前。
此次活动不仅让参与者们领略了油茶的制作工艺，更让他们深刻体会到这项非遗文化背后蕴含的民族智慧与生活哲学。通过亲身实践，油茶文化的魅力在校园中得到了更广泛的传播。
