岭南盛夏，青春出征！广东科技学院“牛舞英韵”突击队正式启程，奔赴潮州开展“百千万工程”暑期三下乡社会实践活动！该突击队聚焦两大国家级非遗：匠心捶打的潮汕牛肉丸与刚劲雄浑的潮汕英歌舞。此行，团队成员们将深入探寻“丸”之筋道与“舞”之铿锵如何交融共生，焕发新活力。“牛舞英韵”突击队，出发！
Part1.周密筹备，蓄势启程
随着广东科技学院“百千万工程”暑期三下乡社会实践活动出征仪式的成功举办，“牛舞英韵”突击队的出征号角也正式奏响。本团队核心成员庄严接过队旗，肩负起探索潮汕牛肉丸与英歌舞非遗、助力乡村振兴的青春使命。旗帜猎猎，指引我们以坚实脚步丈量非遗沃土。
Part2.启程·奔赴·抵达
6月30日上午，“牛舞英韵”突击队集结完毕，精神饱满地与队旗合影，带着对潮汕牛肉丸和英歌舞两项国家级非物质文化遗产深入调研的期待，全体队员乘车前往潮州。
经过近七个小时的车程，队员们虽显疲惫，但热情不减，顺利抵达驻地。行装甫卸，浓郁的潮汕风情便扑面而来。至此，围绕“丸”与“舞”非遗文化的实践探索工作全面展开。
Part3.星夜兼程，秣马厉兵
休整后，全体队员即刻召开工作会议。灯光下，指导老师强调安全纪律与调研核心目标；队长细化分工，明确每日任务清单，并对次日首站行动进行周密部署。此次会议聚焦关键环节，深入探索潮汕双非遗跨界融合模式，筑牢行动基础。
结语
潮州官塘渐入深夜，成员们专注梳理调研方案，讨论声此起彼伏。后续突击队将通过实地走访对话非遗传承人，系统记录潮汕牛肉丸与英歌舞的保护现状，以扎实调研为非遗传承和乡村振兴贡献切实的青春力量！
