粮心永驻三十载 匠心传承万担仓

　　大学生之声南阳7月5日电（通讯员郭映月杨晓雨）“粮食工作不仅是职业，更是一份责任。”毛国华谈起数十年的保管员生涯，眼神坚定。7月5日下午，南京财经大学食品科学与工程学院“寻守‘粮’心队”小队成员走进河南省南阳市方城县地方粮库，与粮库主任深入交流，并采访了老粮食工作者毛国华。通过镜头与对话，记录老一辈“守粮人”的敬业精神与使命传承。
　　 　　今年61岁的毛国华，在粮库工作了整整32年。他用“敬业奉献、谦虚谨慎”概括这份工作所需的精神品质，“从一粒粮到万担仓，容不得半点马虎”。当被问及这份工作需要什么样的精神品质时，这位老粮食工作者用布满老茧的双手轻轻抚摸着粮袋，语气坚定：“干这一行，就得爱这一行。粮食工作看着简单，实际上需要极大的耐心和责任心。”粮库主任补充道，老一辈粮食工作者身上体现出的敬业奉献、团结协作的精神，至今仍是粮库最宝贵的精神财富。
　　 　　谈起最难忘的工作经历，毛国华回忆起了那个暴雨如注的夏夜。2010年7月，方城县遭遇五十年一遇的特大暴雨。担任保管员的毛国华带领12名同事展开了一场惊心动魄的“护粮战役”。
　　“雨下得跟瓢泼似的，仓库西侧的排水沟被冲垮了。”回忆当时的情景，毛国华仍心有余悸。他和同事们冒雨抢修，用沙袋筑起临时堤坝。深夜两点，3号仓出现渗水，他们又立即组织粮食转运。“2000吨小麦啊，我们几十号人肩扛手抬，硬是在天亮前全部转移到了安全仓房。”
　　这场持续72小时的抢险中，毛国华只睡了不到4个小时。粮库主任回忆说：“那几天他妻子送去的饭都原封不动被拿了回去，他说抢险要紧，哪有时间吃饭。”最终，粮库的2000吨存粮安然无恙，而毛国华却因过度劳累住进了医院。
　　如今，随着科技发展，粮仓工作也发生了翻天覆地的变化，粮仓保管也从“人力死守”迈向“科技守护”。看着现代化的智能粮仓管理系统，他感慨万千：“现在的年轻人赶上了好时候，科技让粮食保管工作更精准高效。但不管技术怎么变，‘守粮人’的责任心不能变。”
　　 　　采访结束时，毛国华对年轻粮食工作者寄语：“你们是新时代的‘粮食家’，要记住我们守护的不仅是粮食，更是国家的命脉。”他的这番话，让在场所有人深受触动。
　　夕阳西下，金色的余晖洒在粮库崭新的仓房上。61岁的毛国华站在粮仓前，身影被拉得很长很长。三十余年的光阴，从手写台账到智能监测，从肩扛手抬到机械化作业，变化的是技术手段，不变的是像毛国华这样一代代粮食工作者的坚守与传承。他们用青春和汗水，守护着大国粮仓的根基，谱写着“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”的动人篇章。