2026 年 7 月 25 日，为扎实推进乡村振兴助农实践，助力汉中特色鲜果拓宽外销渠道，破解本地果品销路窄、品牌影响力弱、城市市场适配度低等产业难题，西安建筑科技大学华清学院暑期 “三下乡” 实践团走进西安多家连锁水果超市、生鲜终端门店，围绕汉中特色水果开展专项市场调研与产品优化设计实践，以实地走访摸清城市消费需求。
上午，实践队员分组奔赴城区各大水果店，通过实地观察陈列布局、与门店经营者深度交流、随机采访购果群众、记录市场销售数据等多种形式，细致统计市面上特色鲜果的定价、包装样式、热销品类、礼盒售卖模式，重点学习外地特色水果的铺货、宣传运营方式。调研过程中，团队对比市场主流消费趋势发现，西安消费者更偏爱品相规整、便携精致、带有地域特色的水果产品，节庆礼品装、精品小份装市场需求量大，而汉中水果商品化加工不足、外包装简陋、品牌辨识度低，难以匹配城市日常采购、走亲访友馈赠等多元消费场景。队员完整收集商户经营建议与消费者选购诉求，积累大量一手调研资料。
下午，全体队员集合汇总上午调研获取的市场数据、商户反馈与消费者需求，结合专业知识开展汉中水果包装、礼盒配套创新设计工作。团队针对汉中鲜果现存短板，围绕轻量化便携分装、地域特色礼盒、品牌标识美化三大方向进行方案创作，融入汉中山水、特色果园等本土元素，区分日常自用小包装与节日馈赠礼盒两套设计思路，解决现有果品包装粗糙、辨识度低、携带不便等问题，让汉中鲜果产品贴合城市消费审美。。
完成市场调研与产品设计后，团队整合走访记录与设计成品，梳理形成针对性优化方案，从果品分级分选、特色包装落地、线下渠道拓展、线上短视频宣传等方面提出完整改良思路。队员返程后整理全部实践素材，系统分析西安市场消费逻辑，为汉中本土果业对接西安消费市场、提升果品附加值、打造特色鲜果品牌提供青年可行方案。
本次三下乡实践紧扣汉中水果助农核心，依托上午市场调研、下午创意设计的实践模式，搭建起产地与城市市场的沟通桥梁，让青年学子走出校园，将专业认知转化为助农实效。下一步，实践团将完善完整调研报告，细化产品优化与市场推广策略，持续助力汉中特色水果产业提质升级，以青春实践力量助力乡村振兴，守护农户丰收成果。通讯员：魏思佳
